Brownies

Ingrediënten

• 100 g bloem
• 50 g Plenny Shake Chocolade
• 150 g zachte dadels, ontpit
• 250 ml amandelmelk
• 2 volle eetlepels cacaopoeder
• 1 theelepel bakpoeder
• 2 eetlepels cacaonibs
• 1 snufje zout

Voorbereiding

1. Mix de dadels en plantaardige melk in een blender of keukenmachine.
2. Voeg de Plenny Shake Chocolade, bloem, cacaopoeder, bakpoeder toe en mix tot een glad geheel.
3. Roer, als je wil, wat gehakte chocolade, pindakaas, noten of bessen erdoor.
4. Voeg het mengsel toe aan een ingevette ovenschaal of leg bakpapier in de schaal.
5. Bak 20-25 minuten op 180 graden Celsius, afhankelijk van de vochtigheid van de brownies die je wilt hebben. 
6. Laat ze afkoelen voordat je uit de bak haalt.
7. Dat was het! Genieten maar!

Laat ons weten wat je van dit recept vindt door een e-mail te sturen naar love@jimmyjoy.com!