Het is onze eeuwige missie om de gezondste maaltijden ter wereld te creëren. En het is ons weer gelukt met een nog gezondere en lekkerdere...
Plenny Shake Active v3.1!
Wil je weten wat we precies hebben veranderd? Ontdek het hier.
TL; DR:
- 35% meer eiwitten
- 19% minder vet
- Antioxidanten uit gevriesdroogde microalgen
Plenny Shake Active v3.0 vs v3.1: voedingswaarden
Plenny Shake |
v3.0 |
v3.1 |
|
Per portie (Vanille) 95g |
Per portie (Vanille) 98g |
Energie kJ |
1674 |
1674 |
Kcal |
400 |
400 |
Vet |
16 |
13 |
Waarvan verzadigd |
2,0 |
1,6 |
Koolhydraten |
34 |
32 |
Waarvan suikers |
3,8 |
3,8 |
Vezels |
7,4 |
6,7 |
Eiwitten |
26 |
35 |
Zout |
0,66 |
1,1 |
Macronutriënten
Eiwitten
Plenny Shake Active v3.1 bevat 35 gram eiwitten per 400 kcal maaltijd. We hebben het met 35% verhoogd! Dat is genoeg om je spieren te laten groeien, je lichaam te helpen zichzelf te herstellen en je lekker lang je maag te vullen [2] - zeker als je een actief leven leidt! Volgens onderzoek verbetert een hogere eiwitinname de spierkracht en -grootte aanzienlijk voor langdurige weerstandstraining [3].
Vet
We hebben het totale vetgehalte van de Plenny Shake Active Banana verlaagd van 16 g naar 13 g en het verzadigd vetgehalte van 2 g naar 1,6 g.
Vezels
De vezelinhoud voor de Plenny Shake Active Banana v3.1 hebben we met 0,7 g verminderd. Maar maak je geen zorgen: met 6,4 gram vezels per maaltijd is Plenny Shake Active Banana v3.1 nog steeds vezelrijk!
Koolhydraten
We hebben de totale hoeveelheid koolhydraten van de Plenny Shake Active v3.1 met 2 gram per portie verlaagd. Deze lichte daling is niets om je zorgen over te maken, aangezien het nog steeds binnen de aanbevolen hoeveelheden valt zoals vastgesteld door de EFSA en als laag in suiker wordt beschouwd [1]!
Micronutriënten
Zout
Doordat we de hoeveelheid eiwit voor Plenny Shake Active Banana v3.1 hebben verhoogd van 26 naar 35 gram, is het totale zoutgehalte gestegen van 0,66 g naar 1,1 g per maaltijd. Omdat het alle negen essentiële aminozuren bevat, is het soja-eiwit dat we gebruiken een uitstekende keuze voor een hoogwaardige plantaardige eiwitbron - maar het is behoorlijk zout. Geen zorgen: de hoeveelheid zout per maaltijd ligt nog steeds ver onder ongewenste niveaus. De Wereldgezondheidsorganisatie claimt dat een zoutinname van minder dan 5 gram per dag voor volwassenen helpt om de bloeddruk en het risico op hart- en vaatziekten, beroertes en hartinfarcten te verlagen [7].
Antioxidanten uit microalgen
Plenny Shake Active Banana v3.1 bevat gevriesdroogde microalgen: Tetraselmis chuii. Deze alg bevat veel van de antioxidant “superoxide dismutase” (of: SOD). Ons lichaam maakt deze antioxidant van nature aan, maar naarmate we ouder worden, produceren we steeds minder en neemt de hoeveelheid in ons lichaam af. SOD is de eerste antioxidant in de verdedigingslinie tegen reactieve zuurstofcomponenten (ROS). Deze kunnen eiwitten, lipiden en genetisch materiaal beschadigen [4]. Wanneer er te veel ROS zijn en te weinig antioxidanten om ze te bestrijden, raakt het antioxidant-afweersysteem overbelast en zal het lichaam oxidatieve stress ervaren [5].
Veel ziekten, waaronder kanker, atherosclerose, diabetes, chronische ontstekingen, neurodegeneratieve aandoeningen en cognitieve stoornissen, worden verondersteld te worden beïnvloed door oxidatieve stress. Maar verschillende onderzoeken hebben de voordelen van antioxidantensuppletie ter bestrijding van oxidatieve stress aangetoond. (Check Stephenie et al., 2020 [6]).
Tetraselmis chuii heeft een hoge SOD-activiteit, hoger dan 30.000 U/g (de hoogste tot nu toe bekend) [4]. Dus om te voorkomen dat je antioxidantenverdedigingssysteem overbelast raakt, krijg je nu wat extra SOD van je favoriete Plenny Shake Active v3.1!
Bronnen
- EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition, and Allergies (NDA), 2010. Scientific opinion on dietary reference values for carbohydrates and dietary fibre. EFSA Journal, 8(3), p.1462.
- EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), 2012. Scientific opinion on dietary reference values for protein. EFSA Journal, 10(2), p.2557.
- Morton, R.W., Murphy, K.T., McKellar, S.R., Schoenfeld, B.J., Henselmans, M., Helms, E., Aragon, A.A., Devries, M.C., Banfield, L., Krieger, J.W. and Phillips, S.M., 2018. A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains in muscle mass and strength in healthy adults. British journal of sports medicine, 52(6), pp.376-384.
- Ramirez, P., Torres, S., Lama, C., Mantecón, L., Unamunzaga, C. and Infante, C., 2020. TetraSOD® activates the antioxidant response pathway in human cells: An in vitro approach. African Journal of Biotechnology, 19(6), pp.367-373.
- Sies, H., 2017. Hydrogen peroxide as a central redox signaling molecule in physiological oxidative stress: Oxidative eustress. Redox biology, 11, pp.613-619.
- Stephenie, S., Chang, Y.P., Gnanasekaran, A., Esa, N.M. and Gnanaraj, C., 2020. An insight on superoxide dismutase (SOD) from plants for mammalian health enhancement. Journal of Functional Foods, 68, p.103917.
- World Health Organization (2020). Salt reduction. [online] Who.int. Available at: https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/salt-reduction#:~:text=Salt%20intake%20of%20less%20than,reduction%20in%20high%20blood%20pressure. [Accessed 20 Oct. 2022].