Op zoek naar meer informatie over de meest populaire diëten? Dan ben je hier aan het juiste adres! Lianne, Masterstudent Nutritional Physiology & Health Status aan Wageningen University & Research heeft een diepgaande analyse gemaakt van de effectiviteit van verschillende diëten.
Het caloriearme dieet
Dit is waarschijnlijk het eerste waar je aan denkt bij een dieet. Je eet ongeveer 1200-1500 calorieën per dag als je een vrouw bent en 1500-1800 als je een man bent. Hierdoor ontstaat er een calorie-tekort en kan leiden tot gewichtsverlies. Maar laten we eerlijk zijn, het is moeilijk om dit soort dieet op lange termijn vol te houden en het is niet voor iedereen geschikt.
Het zeer caloriearme dieet
Deze is niet voor bangeriken. Hierbij eet je minder dan 800 calorieën per dag, wat neerkomt op een paar wortelstokken en een stukje sla. Natuurlijk kan dit leiden tot snelle gewichtsverlies, maar het is niet duurzaam en mag alleen worden gedaan onder toezicht van een medische professional.
Het keto dieet
Een dieet dat de wereld heeft veroverd. Dit dieet draait allemaal om het eten van veel vet en weinig koolhydraten. Hierdoor raakt je lichaam in een staat van ketose, waarbij het vet als primaire energiebron wordt gebruikt in plaats van glucose. Het is bewezen dat het kan helpen bij het afvallen en het behouden van een mager lichaamsgewicht. Het is echter ook behoorlijk strikt en kan ongewenste bijwerkingen veroorzaken zoals obstipatie en hoofdpijn.
Oh, en heb ik al gezegd dat het je lichaam een stof kan laten produceren die vergelijkbaar is met alcohol? Ja, je leest het goed. Als je binnenkort van plan bent om een blaastest af te leggen, wil je misschien dit dieet vermijden. En zoals altijd, als je een gezondheidsaandoening hebt, is het altijd het beste om eerst met je arts te overleggen voordat je aan een nieuw dieet begint.
Intermitterend vasten
Een manier om te beperken wanneer je eet in plaats van wat of hoeveel je eet! Je kunt om de dag vasten, slechts één maaltijd per dag eten, minder op bepaalde dagen eten of alleen op bepaalde tijdstippen van de dag eten. Het draait allemaal om het vinden van wat voor jou werkt.
Als je vast, gaat je lichaam door enkele interessante veranderingen. Het begint bijvoorbeeld ketonen te produceren uit vetopslag, net als bij een keto dieet. Intermitterend vasten kan echter ook enkele niet-zo-leuke bijwerkingen veroorzaken zoals vermoeidheid, zwakte en hoofdpijn. Maar maak je geen zorgen, deze veranderingen worden verondersteld de effecten van dit dieet te veroorzaken.
Het blijkt dat intermittent fasting net zo effectief is als traditionele caloriebeperking om af te vallen (Varady, 2022) en heeft ook nog extra gezondheidsvoordelen, zoals het verlagen van het risico op hartproblemen en diabetes. Daarom is het op dit moment een populair onderwerp in onderzoek, maar we hebben nog veel te leren over het optimale vastenpatroon en macronutriëntensamenstelling. We kunnen niet wachten om te zien welke nieuwe informatie er in de toekomst uitkomt! (Koliaki 2018; 2020)
Het paleodieet
Ook bekend als het holbewonerdieet! Het houdt in dat je dezelfde soorten voedsel eet als onze jager-verzamelaarsvoorouders. Dus, denk aan veel vlees, fruit en groenten, maar geen zuivel of granen (Pitt, 2016). Hoewel er bewijs is dat het paleodieet effectief kan zijn voor gewichtsverlies, is het de moeite waard om op te merken dat het behoorlijk beperkend kan zijn, wat het risico op voedingstekorten kan vergroten (Metzgar, 2011). Bovendien kan het volgen van dit dieet significante veranderingen in de levensstijl vereisen en duurder zijn. Maar hé, als je bereid bent de uitdaging aan te gaan, ga ervoor! (2020)
Het mediterrane dieet
Als je op zoek bent naar een heerlijke en voedzame manier om wat kilo's kwijt te raken, dan is het mediterrane dieet misschien precies wat je nodig hebt! Dit dieet richt zich op het consumeren van veel bladgroenten, fruit, granen, noten en peulvruchten, evenals matige hoeveelheden vis, wit vlees en zuivelproducten. Het suggereert echter een minimale inname van rood en bewerkt vlees en zoetigheden (Davis, 2015). Hoewel dit dieet effectief is voor zowel kortdurend als langdurig gewichtsverlies, is het belangrijk op te merken dat het totale gewichtsverlies vergelijkbaar is met andere diëten. Desondanks kan het vanwege zijn evenwichtige en voedingsrijke karakter vele gezondheidsvoordelen hebben die verder gaan dan gewichtsverlies (Koliaki 2018; 2020).
Glutenvrije diëten
Ah, de glutenvrije rage! Hoewel het waar is dat glutenvrije diëten producten zoals brood, gebak en pasta uitsluiten die gluten bevatten, wat nuttig kan zijn voor mensen met coeliakie of andere glutenintoleranties (Jones, 2017), is er geen solide bewijs dat het een magische oplossing is voor gewichtsverlies. Het vermijden van bepaalde voedingsmiddelen kan calorie-inname verminderen, maar het kan ook leiden tot een lagere inname van essentiële voedingsstoffen zoals calcium, vitamine A en ijzer, evenals vezels. Dus, hoewel een glutenvrij dieet voordelig kan zijn voor mensen met glutenintoleranties, is het niet per se de beste manier om die extra kilo's kwijt te raken (2020).
Vegetarische of veganistische diëten
Volgens studies zijn deze over het algemeen gezonder dan vleesgebonden diëten (Tahreem, 2022). Het is echter niet helemaal duidelijk of dit te wijten is aan het dieet zelf of aan het feit dat de meeste vegetariërs en veganisten in het algemeen gewoon gezonder zijn. Je weet wel, met al die yoga en boerenkool die ze consumeren.
Om de effecten van deze diëten beter te bestuderen, hebben sommige studies mensen er zelfs willekeurig aan toegewezen. En weet je wat? Veganistische diëten veroorzaakten vergelijkbare of zelfs meer gewichtsverlies dan de aanbevolen diëten (Ivanova, 2021). Nog beter is dat langetermijnstudies hebben aangetoond dat een vetarm veganistisch dieet meer gewichtsverlies kan veroorzaken dan andere diëten die zijn voorgeschreven voor het verlagen van cholesterol of het beheersen van diabetes (Barnard, 2009; Turner-McGrievy, 2012).
Voor vegetariërs vonden de meeste studies dat hun diëten effectief waren voor gewichtsverlies, maar niet noodzakelijk beter dan andere diëten (Ivanova, 2021). Ze bieden echter nog steeds tal van gezondheidsvoordelen, zoals verbeterde bloedlipidenprofielen, insulinegevoeligheid en bloeddruk. Dus je kunt niet echt fout gaan met een vegetarisch of veganistisch dieet. Maak alleen niet de fout om alleen maar veganistische chips te consumeren - balans is de sleutel! (Burke, 2007).
Wees ook voorzichtig met vlees- en zuivelvervangers, want ze kunnen tekorten aan voedingsstoffen hebben of veel zout of verzadigd vet bevatten. Dus hoewel deze diëten kunnen helpen bij gewichtsverlies, zorg ervoor dat je alle voedingsstoffen krijgt die je lichaam nodig heeft.
Plenny-maaltijden
Een gemakkelijke en moeiteloze manier om gezond te eten. Plenny-maaltijden zitten boordevol alle voedingsstoffen die je nodig hebt en zijn geportioneerd, waardoor het gemakkelijk is om je calorie-inname bij te houden. Dus, de volgende keer dat je je overweldigd voelt, onthoud dan dat Jimmy Joy je kan helpen met snelle en gemakkelijke maaltijden met maar liefst 172 gezondheidsvoordelen. True story.
Dus, wat is het beste?
Als het gaat om het beste dieet, gaat het allemaal om vasthouden, schat! Studies hebben aangetoond dat het vasthouden aan een gezond dieet de sleutel tot succes is (Koliaki 2018; 2020). Dus, of je nu van vegan, keto of het Twinkie-dieet houdt (okee, misschien niet dat laatste), het belangrijkste is om een dieet te vinden dat bij jou en jouw levensstijl past. En hey, als je wat hulp nodig hebt met je voeding, wees dan niet bang om een diëtist te raadplegen. Zij kunnen ervoor zorgen dat je alle vitaminen en mineralen krijgt die je nodig hebt, zonder dat je je favoriete voedingsmiddelen hoeft op te geven.