De Ins en Outs over Klimaatverandering (deel 1/2)

Deel I: Laten We Het Eens Hebben Over Klimaatverandering

Iedereen lijkt het er de laatste tijd over te hebben, en met een goede reden. De documentaire  ‘A Life on Our Planet’ van Sir David Attenborough heeft ons er gelukkig weer aan herinnerd hoe prachtig onze planeet is, maar ook dat het er de afgelopen decennia steeds slechter mee aan toe gaat. In naam van Sir David, laten we koste wat het kost moeder aarde beschermen! Toch,  de meningen hierover lopen uiteen en discussies raken verhit. Als je dus wel eens zou willen weten waar die hele klimaatverandering nou precies over gaat, of als je je weer eens wilt inlezen over waarom en hoe de wereld ook al weer ten onder gaat (grapje, hopen we), dan ben je hier aan het juiste adres. 

 

 

Wat is klimaatverandering eigenlijk? 

Met klimaatverandering wordt, simpel gezegd, verwezen naar een wereldwijde stijging van temperatuur, neerslag en de zeespiegel. Deze verschijnselen hebben een enorme impact op verschillende vlakken die essentieel zijn voor het menselijk voortbestaan - gezondheid, landbouw, bossen, watervoorraden, kustgebieden, biodiversiteit - om er maar een paar te noemen. Milieuvervuiling veroorzaakt bijvoorbeeld wereldwijd 4,8 miljoen doden en kost 1.1. biljoen USD per jaar (5)..

 

Wat veroorzaakt klimaatverandering?

Al In 1824 suggereerde Franse wiskundige en natuurkundige Joseph Fourier dat de aarde zonder de atmosfeer een ijskoude plek zou zijn. Rond deze tijd werd ook het ‘broeikaseffect' ontdekt, een verwijzing naar gassen in de atmosfeer die een ongeveer hetzelfde doen als glas in een kas: ze houden de warmte van de zon vast zodat deze niet terug de ruimte in sijpelt (2 ).

Veel van deze gassen komen van nature in de atmosfeer voor, maar door fossiele verbranding, het kappen van regenwouden en het massaal houden van vee, verhoogt de mens met zijn activiteiten de concentraties van sommige van deze gassen, zoals bijvoorbeeld:

  • kooldioxide (CO2)
  • methaan
  • lachgas
  • gefluoreerde gassen

CO2 is het broeikasgas dat door ons mensen het meest wordt geproduceerd, en het is verantwoordelijk voor ongeveer 64% van de totale bijdrage van de mensheid aan de opwarming van de aarde (14). De concentratie in de atmosfeer is momenteel 40% hoger dan aan het begin van de industrialisatie, aan het begin van de 19e eeuw.

Andere broeikasgassen worden in kleinere hoeveelheden uitgestoten, maar in sommige gevallen houden deze wel duizenden keren meer warmte vast van CO2! Overigens is methaan verantwoordelijk voor 17% van de door de mens veroorzaakte opwarming van de aarde, en lachgas voor 6%. 

Volgens Climate Action, een afdeling van de uitvoerende tak van de Europese Unie die verantwoordelijk is voor het EU-beleid met betrekking tot - je raadt het al - klimaatactie, zijn dit de belangrijkste oorzaken van de stijgende uitstoot:

 

  • Het verbranden van kolen, olie en gas (kooldioxide en lachgas)
  • Ontbossing. Bomen helpen het klimaat te reguleren door CO2 uit de atmosfeer op te nemen, dus wanneer ze worden gekapt, gaat dat gunstige effect verloren en komt de koolstof die in de bomen is opgeslagen, vrij in de atmosfeer, wat bijdraagt aan het broeikaseffect.
  • Toenemende veeteelt. Koeien en schapen produceren grote hoeveelheden methaan als ze hun voedsel verteren. (Methaan is verantwoordelijk voor 17% van de door de mens veroorzaakte opwarming van de aarde.)
  • Stikstofhoudende meststoffen. Deze meststoffen produceren de uitstoot van lachgas (lachgas is verantwoordelijk voor ongeveer 6% van de door de mens veroorzaakte opwarming van de aarde).
  • Gefluoreerde gassen produceren een zeer sterk opwarmend effect, tot 23.000 keer sterker dan CO2. Gelukkig komen deze in kleinere hoeveelheden vrij en worden ze afgebouwd door EU-regelgeving. (14)

 

De knapste koppen op het gebied van klimaatverandering hebben al voorspellingen gedaan voor de toekomstige effecten van klimaatverandering als de uitstoot in het huidige tempo blijft doorgaan. Deze voorspellingen staan - misschien niet onterecht - bekend als ‘Doomsday Scenarios’. De term verwijst namelijk naar hoe de voorspellingen leiden tot het uitsterven van de mens en/of de vernietiging van het leven op aarde. Prikkelend, vind je niet? Aangezien ons hoofdkantoor in Nederland is gevestigd, is hier een voorbeeld van een Doomsday-scenario genaamd 'Het land dat vroeger bekend stond als Nederland' (8). In dit scenario verdwijnt Nederland onder de zeespiegel als gevolg van de opwarming van de atmosfeer en de oceaan, wat leidt tot de afname van sneeuw en ijs, en de stijgende zeespiegel. Het scenario concludeert dat als we ongelimiteerd fossiele brandstoffen blijven verbranden, de opwarming van de aarde uiteindelijk al het ijs aan de polen en op bergtoppen zal doen smelten, waardoor de zeespiegel met 18 meter zal stijgen (9). Als dit het geval wordt, creëren we een ijsvrije planeet met een gemiddelde temperatuur van 26 graden Celsius in plaats van de huidige 14 graden. In dit scenario zou het Jimmy Joy hoofdkwartier een onderwater-kantoor worden.  

 

 

Maar hoe lang tot het zover is? 

Op dit moment is de gemiddelde temperatuur op aarde 0,85 °C hoger dan in de late 19e eeuw. Bovendien was gedurende de afgelopen drie decennia elk decennium warmer dan die ervoor.  De meest vooraanstaande wetenschappers ter wereld zijn het erover eens dat menselijke activiteiten vrijwel zeker de grootste rol spelen bij deze stijgende temperaturen. 

We willen je niet bang maken, maar volgens de meest recente onderzoeken hebben we nog maar ongeveer 7 jaar, 39 dagen en 3 uur * voordat de schade onherstelbaar is. Als de huidige uitstoot ongeremd blijft doorgaan is dat het moment waarop we ons 'koolstofbudget' hebben verbrand - de hoeveelheid CO2 die de atmosfeer kan opnemen zonder dat de wereldwijde temperatuur stijgt tot 1,5 °C boven het pre-industriële niveau. Een stijging van 2 ° C ten opzichte van de pre-industriële temperatuur wordt door wetenschappers gezien als het ‘point of no return’,  waarna het risico van mogelijk catastrofale veranderingen in het mondiale milieu drastisch zal zijn toegenomen. Daarom wordt algemeen erkend dat het van vitaal belang is om de opwarming onder de 2 °C te houden. 

* Dit artikel werd geschreven op 23 november 2020, 10.00 uur

Je kunt de klimaatklok hier live volgen. De klok is aanwezig in 150 steden over de hele wereld (inclusief New York, Oslo en Berlijn) om mensen te herinneren aan de belangrijkste deadline ter wereld.

Als we de effecten van klimaatverandering willen vertragen en het tij willen keren zullen we allemaal ons steentje moeten bijdragen. Op zowel landelijk als individueel niveau. Alle beetjes helpen!  

 

Wat WIJ doen

Laten we eerlijk zijn: een onderwaterhoofdkwartier klinkt super vet en we zijn al in gesprek met uitzendbureaus in Atlantis. Maar als het erop aankomt, willen we liever niet ons hele bedrijf hoeven verbouwen om een onderwaterkantoor te kunnen hebben. Sorry, Aquaman 🧜‍♂️. Dus dit is wat wij doen om klimaatverandering tegen te gaan en zo hopelijk de zee bij onze voordeur vandaan te houden:

 

Carbon footprint → De afgelopen maanden hebben we meer lokale leveranciers gevonden voor onze ingrediënten. Dat wil zeggen, als het mogelijk was. Een van onze hoofdingrediënten is onze haver, afkomstig uit Zweden. Zweden staat bekend om hun hoge kwaliteit haver bespaart ons bovendien onnodig lange transportafstanden. Maar omdat kwaliteit zo belangrijk voor ons is halen we ons mango fruit poeder nog steeds uit Brazilië. Dit omdat mango's niet het hele jaar door duurzaam geteeld kunnen worden in Europa. Ter compensatie voor dit soort transportafstanden werken we samen met Trees4All en planten we genoeg bomen om hiervoor te compenseren. De vervoerders die we gebruiken compenseren hun eigen CO2-uitstoot al, en dan doen wij dat ook nog eens. Al onze transport emissies worden dus dubbel gecompenseerd!

 

Verslechtering van ecologische systemen en verlies van biodiversiteit → Al onze producten zijn 100% veganistisch en voor onze nieuwste formule van de Plenny Shake Active hebben we ahiflower toegevoegd. We hadden al een plantaardige omega-bron vóór de ahiflower, maar wat de ahiflower zo bijzonder maakt, is dat het SDA bevat, wat het lichaam beter opneemt dan ALA (ALA is wat de meeste plantaardige oliën bevatten). Trouwens, wist je dat er jaarlijks ongeveer 25 miljoen ton wilde vis wordt verwerkt tot olie? Als andere bedrijven ook deze natuurlijke, plantaardige bron van omega 3, 6 en 9 zouden gebruiken in plaats van vis, dan zou dat de natuurlijke balans in de oceanen kunnen helpen herstellen! 

  

Community → in 2019 besloten we Black Friday te gebruiken als een kans om iets goeds te doen voor de planeet. Voor elke bestelling die tijdens Black Friday/Cyber Monday werd geplaatst, hebben we een boom geplant. Met jouw hulp zijn we erin geslaagd om 1522 bomen te planten! Dat is een klein Jimmy Joy-bos! 🌲

In 2020 steunden we een goed doel dichter bij huis. Naast een korting op onze producten, gaven we een week lang(!) voor elke bestelling die we ontvingen 5 maaltijden aan de lokale voedselbank. In totaal doneerden we 19510 maaltijden. 

 

Voedselverspilling Onderzoek toont aan dat ongeveer 10 procent van het totale energieverbruik in de VS wordt gebruikt voor het verbouwen, verwerken, verpakken en verzenden van voedsel - waarvan 40 procent uiteindelijk wordt weggegooid en op een stortplaats belandt. Aangezien dierlijke producten tot de meest grondstof-uitputtende producten behoren om te produceren, kan het eten van vleesvrije maaltijden ook een groot verschil maken. En hier komt Jimmy Joy om de hoek kijken: onze complete maaltijden hebben een houdbaarheid van 12 maanden en zijn volledig vleesvrij. Geen voedselverspilling meer! 

 

Gebruik van plastic Volgens National Geographic hebben de VS in 2016 het equivalent van 12 miljoen ton kooldioxide uitgestoten met het verbranden van afval. Hiervan was meer dan de helft afkomstig van plastic. Dus minder plastic afval = minder CO2-uitstoot! Met dat in gedachten zijn bezig onze verpakking ‘label #2 recyclebaar plastic’ te maken, waardoor het heel gemakkelijk te recyclen wordt! (We zullen je daar van op de hoogte houden).

 

5 eenvoudige dingen die je ELKE DAG kunt doen!

Het verloop van de geschiedenis veranderen is zelden een taak die voor één persoon is weggelegd. Als je je steentje wil bijdragen kan het met alle informatie die er beschikbaar is echter nogal overweldigend zijn als je erachter probeert te komen wat je kunt doen om te helpen. Volgens de NRDC (De Natural Resources Defense Council is een in de Verenigde Staten gevestigde internationale non-profit milieuactivisten-groep) kun je dagelijks de volgende dingen doen om klimaatverandering tegen te gaan.

 
1. Verspil geen voedsel en eet minder vlees

We noemden het eerder ook al, maar er gaat veel energie (10% van het totale energieverbruik in de VS) naar het verbouwen, verwerken, verpakken en verzenden van voedsel - waarvan 40% uiteindelijk als afval eindigt! Bovendien is het produceren van dierlijke producten een gigantische aanslag op het milieu en kan het eten van vleesvrije maaltijden dus een groot verschil maken. Kijk daarom eens naar onze complete maaltijden die niet alleen 12 maanden houdbaar zijn, maar ook nog eens vlees-vrij en veganistisch zijn.

 

2. Spreek je uit

De gemakkelijkste en misschien wel de belangrijkste manier om een impact te hebben, is door je zorgen uit te spreken. Praat met vrienden, familie, collega's of zelfs met de plaatselijke gemeente. Laat je zorgen gehoord worden en moedig anderen aan om klimaatverandering serieus te nemen! 

 

3. Verminder waterverspilling

Het kost veel energie om water te pompen en te verwarmen, dus het gebruik van minder water zal ook de koolstofvervuiling verminderen. Dus neem bijvoorbeeld kortere douches, draai de kraan dicht tijdens het tandenpoetsen en kijk misschien zelfs over naar speciale waterbesparende kranen en douchekoppen. De EPA schat dat als slechts één op de 100 (Amerikaanse) huizen waterbesparende aansluitingen zou gebruiken, er ongeveer 100 miljoen kilowattuur elektriciteit per jaar zou worden bespaard - waardoor er 80.000 ton vervuiling zou worden voorkomen. (16) 

 

4. Koop betere peertjes

LED lampen verbruiken tot 80 procent minder energie dan conventionele gloeilampen. Ze zijn ook goedkoper: een 10 watt LED die de traditionele 60 watt lamp vervangt, bespaart al gauw 125 euro over de levensspanne van de gloeilamp! (15) 

 

5. Trek de stekker eruit

Nee nee, niet die van oma's ademhalingsapparaat. We bedoelen de stopcontacten in je huis! Audio- en videoapparaten, draadloze stofzuigers, elektrisch gereedschap en andere elektronica verbruiken energie, zelfs als ze niet worden opgeladen. Dit ‘sluipverbruik’ loopt flink op, dus laat geen volledig opgeladen apparaten onnodig aan het stroom zitten. Koppel zelden gebruikte apparaten los of sluit ze aan op stekkerdozen met timers, en stel je laptop of monitoren in om automatisch over te schakelen naar een modus met laag energieverbruik als ze niet worden gebruikt. 

 

Bronnen:

  1. IPCC. 2014. Climate change 2014: synthesis report – summary for policy makers. Intergovernmental Panel on Climate Change.
  2. Le Treut, H., R. Somerville, U. Cubasch, Y. Ding, C. Mauritzen, A. Mokssit, T. Peterson and M. Prather, 2007: Historical Overview of Climate Change. In: Climate Change 2007: The Physical Science Basis. Contribution of Working Group I to the Fourth Assessment Report of the Intergovernmental Panel on Climate Change.
  3. Roberts, D. (2019, November 5). Vox. Retrieved from The Paris climate agreement is at risk of falling apart in the 2020s: https://www.vox.com/energy-and-environment/2019/11/5/20947289/paris-climate-agreement-2020s-breakdown-trump.
  4.  Global Carbon Budget - Friedlingstein et al. (2019),Earth System Science Data, 11, 1783-1838, 2019, DOI: 10.5194/essd-11-1783-2019.
  5. IPCC 2018. Climate change 2018: special report – Global warming of 1.5°C. Summary for policymakers. Intergovernmental Panel on Climate Change.
  6. Griskevicius, V., Cantú, S. M., & van Vugt, M. 2012. The evolutionary bases for sustainable behavior: implications for marketing, policy and social entrepreneurship. Journal of Public Policy & Marketing, 31(1): 115-128.
  7. Pauleit, S., Zölch, T., Hansen, R., Randrup, T. B., & van den Bosch, C. K. (2017). Nature-based solutions and climate change–four shades of green. In Nature-Based Solutions to Climate Change Adaptation in Urban Areas (pp. 29-49). Springer, Cham.
  8. Conway, E. M., & Oreskes, N. (2014). The Collapse of Western Civilization: A View from the Future. Columbia University.
  9. Cohen, D. K. (2019, March 26). Sea levels are rising and we don’t have a Plan B. Retrieved from University of Utrecht: https://www.uu.nl/en/news/rising%20sea%20levels%20no%20Plan%20B
  10.  Falham’s Street Mental Model, The Tragedy of the Commons, https://fs.blog/2011/08/the-tragedy-of-the-commons/ 
  11. S. Hill. 2020. A post-pandemic research agenda. LSE Impact Blog. Available here: https://blogs.lse.ac.uk/impactofsocialsciences/2020/06/30/a-post-pandemic-research-agenda/
  12. Rockström, J., Steffen, W., Noone, K. et al. A safe operating space for humanity. Nature 461, 472–475 (2009). https://doi.org/10.1038/461472a
  13. Davis, E. (2018). WWF Report Reveals Staggering Extent of Human Impact on Planet. Retrieved from WWF: https://www.worldwildlife.org/press-releases/wwf-report-reveals-staggering-extent-of-human-impact-on-planet
  14. https://ec.europa.eu/clima/change/causes_en 
  15. https://www.nrdc.org/stories/how-you-can-stop-global-warming)
  16. https://www.nrdc.org/sites/default/files/energywater.pdf
  17. https://www.nationalgeographic.com/environment/2019/03/should-we-burn-plastic-waste/#:~:text=And%20then%20there's%20incineration's%20constant,of%20which%20came%20from%20plastics

 

The Plenny Family

plenny shake

Starter Box

Kies je favoriet:

  • Plenny Shake
  • Plenny Bar
  • Plenny Drink
  • Gratis Starter Kit

€84,82 per doos

4.29 / 498 reviews

Extra gift
plenny shake

PLENNY SHAKE

  • Complete maaltijd
  • 400 kcal / 20g eiwit
  • Laag in suiker

€14,32 per zak

4.44 / 14752 reviews

nieuwe smaak
plenny shake

PLENNY BAR

  • Complete maaltijd 
  • 400 kcal / 20g eiwit 
  • Snel voor onderweg

€31,20 per 12-pack

4.39 / 5517 reviews

plenny Pot

PLENNY POT

  • Complete maaltijd 
  • 400 kcal / 20g eiwit 
  • Hartige

€27,92 per zak

3.78 / 178 reviews

plenny shake

PLENNY DRINK

  • Complete maaltijd 
  • 400 kcal / 20g eiwit 
  • Drinkklaar

€22,34 per 8-pack

4.40 / 588 reviews