We stellen je voor aan: Plenny Drink v2.0!

Onze missie om de gezondste maaltijd te creëren als wetenschappelijk mogelijk, houdt nooit op! Na hard werken hebben we deze missie bereikt door je een nog gezondere én lekkerdere Plenny Drink te bieden.

Plenny Drink V2.0 is een bron van vezels, rijk aan eiwitten en suiker- en zoutarm. Benieuwd naar de aanpassingen in de nieuwe formule? Deze blog vertelt je er alles over!

 

TL;DR

  1. Verhoogd eiwitgehalte van 12 g per maaltijd tot 20 g per maaltijd
  2. Verlaagd koolhydraatgehalte van 53 g naar 44,6 per 100 g
  3. Verbeterde consistentie
  4. Verbeterd micronutriënten profiel

Plenny Drink v2.0

 

1. Verhoogd eiwitgehalte

Eiwit is een voedingsstof waar we simpelweg niet zonder kunnen. Het zijn bouwstenen voor verbindingen in je lichaam zoals enzymen en hormonen (1,2). Plenny Drink V1.0 zorgde voor de essentiële processen met 12 gram proteïne per maaltijd. De 20 gram proteïne per maaltijd die Plenny Drink V2.0 bevat, geeft je net dat beetje extra om je de hele dag meer verzadigd te voelen, je te helpen bij herstel na een zware training en tevens je spieren te laten groeien (3,4)!

 

2. Aangepaste koolhydraatsamenstelling

Kwaliteit boven kwantiteit is een statement waar we in geloven als het gaat om het koolhydraatgehalte van onze producten. Daarom is het koolhydraatgehalte verlaagd van 53 gram naar 44,6 gram. Maar maak je geen zorgen! Dit is voldoende om de energie te leveren die je lichaam en hersenen nodig hebben (5,6). Ook is de kwaliteit van de koolhydraatbronnen verbeterd door gezondere, complexe en langzaam verteerbare bronnen: een verhoogd havergehalte en verrijking met tapioca zetmeel. Dit kan de glycemische lading van de producten verlagen, wat resulteert in minder pieken in je bloedsuikerspiegel (7,8). We nemen geen enkele verantwoordelijkheid meer voor eventuele after dinner naps! Een complete wegwijzer voor het voorkomen van food coma’s is hier te vinden.

Plenny Drink Per maaltijd (330ml)

 

v1.0

v2.0

Energie

400 kcal

401 kcal

Vet

14.4 g

14.5 g

Waarvan verzadigd

1.0

1.0

Omega 3

Omega 6

0.8 g

2.2 g 

0.8 g

2.2 g

Koolhydraten

53 g

44.6 g

Waarvan suikers

6.9 g

6.9 g

Vezels

5.9 g

5.9 g

Eiwit

12 g

20.0 g

Zout

0.5 g

0.5 g

 

 

Naast de macronutriënten, zijn we ook dieper ingegaan op het verbeteren van het micronutriënt-gehalte.

 

3. Verbeterd vitaminegehalte

Vitamine D is een voedingsstof die van grote invloed is op je immuunsysteem, maar ook op de opname van calcium en zelfs je humeur (9,10). Daarom is het gehalte van deze voedingsstof verhoogd tot 3 μg per maaltijd in de vorm van cholecalciferol, wat bijdraagt aan 60% van de ADH. Benieuwd naar hoe voedingsstoffen je humeur beïnvloeden? Lees deze blog om hier meer over te weten te komen!

Vitamine C speelt een belangrijke rol in je lichaam, omdat het betrokken is bij de opname van ijzer en een goed onderhouden immuunsysteem (11). Daarnaast werkt vitamine C als antioxidant en beschermt het de lichaamscellen tegen vrije radicalen. Reden genoeg om deze voedingsstof aan te vullen, toch?

Vitamine K draagt bij aan het botmetabolisme, produceert verschillende eiwitten die nodig zijn voor de bloedstolling en helpt het lichaam het calciumgehalte in het bloed te reguleren (12–14). Plenny Drink V2.0 zorgt voor een lichte stijging en de meest biologisch beschikbare vorm van deze vitamine, namelijk K2 MK7, ook bekend als menachinon (15).

Een andere vitamine die als antioxidant functioneert, is niacine. Behalve dat het je cellen beschermt tegen vrije radicalen, maakt het ook deel uit van co-enzymen die energie aan je hersenen geven en een rol spelen bij DNA-herstel. Dit is een proces waaraan ook foliumzuur deelneemt (16-19). Bovendien breekt het buitensporige hoeveelheden van het aminozuur homocysteïne af. Om deze reden vonden we het essentieel om de hoeveelheden van deze twee micronutriënten ietwat te verhogen, en daarmee hun RDI te bereiken (18,19).

Een andere voedingsstof die is verhoogd, is vitamine B12. Eén maaltijd van Plenny Drink is verhoogd van een RDI van 20% naar 1120%. Nee, we zijn niet gek geworden. Onze gekozen bron hiervoor is het veganistische cyanocobalamine. Veganistische vormen van B12 zijn minder biologisch beschikbaar, dus moet er meer worden geconsumeerd om de aanbevolen inname te absorberen (20). Meer informatie over de argumentatie hiervan vind je in deze blog.

 

4. Verbeterde samenstelling van mineralen en spoorelementen

Om zo dicht mogelijk bij de dagelijkse aanbevolen innames voor ijzer en calcium en de nieuwste adequate innames (AI) en populatie-referentie-innames (PRI) zoals gedefinieerd door EFSA te blijven, hebben we deze mineralen een lichte toevoeging gegeven in vergelijking met de vorige versie van de Plenny Drink (21–23). Het ritme van de wetenschap moet wel bijgehouden worden, toch? En dat zou ook jij moeten doen! Ter referentie: de PRI is de inname van een voedingsstof die waarschijnlijk aan de behoeften van bijna alle gezonde mensen in een populatie voldoet en de AI is het gemiddelde niveau, op basis van observaties of experimenten, waarvan wordt aangenomen dat het geschikt is voor de behoeften van de bevolking (23). Afhankelijk van de beschikbare informatie en studies die wereldwijd zijn uitgevoerd, worden de aanbevolen niveaus voor elk micronutriënt bepaald door EFSA.

Fosfor is een mineraal dat je lichaam nodig heeft om de botten sterk te houden, afvalstoffen te verwijderen en beschadigd lichaamsweefsel te herstellen (24). Dit mineraal is net zo essentieel voor het lichaam als voor de consistentie van de vitamine- en mineralenmix die we aan de Plenny Drink toevoegen. Dankzij de technische eigenschappen zijn sommige mineralen voorgemengd met fosfor om een juiste toevoeging mogelijk te maken. Hierdoor zijn er in vergelijking met de RI hogere hoeveelheden van dit mineraal aanwezig. Deze hoeveelheden worden gecompenseerd door middel van een vorm die in mindere mate wordt opgenomen, maar toch voldoet aan de RDI.

Molybdeen helpt je lichaam bij het maken van enzymen (25,26). Om in lijn te blijven met de aanbevolen inname-waarden die voor dit spoorelement zijn vastgesteld, zijn de hoeveelheden in onze nieuwe Plenny Drink-versie iets verhoogd. Benieuwd naar de functies van alle micronutriënten in je lichaam? Bekijk onze introductie tot micronutriënten.

Fluoride is verwijderd uit de Plenny Drink. Fluoride heeft de taak je tanden te beschermen tegen gaatjes (27,28). Ondanks dat is het tandenpoetsen met een fluoride houdende tandpasta de meest effectieve methode hiervoor (28). Daarom raden we je ten zeerste aan om dit dan ook te doen! Ja, een van de weinige dingen waar de Plenny Drink je niet mee kan helpen!

Plenny Drink Per maaltijd (330 ml)

 

v1.0

v2.0

Vitamine A

160 µg

160 µg

Vitamine D

1.0 µg

3.0 µg

Vitamine E

2.4 mg

2.4 mg

Vitamine K

15 µg

16 µg

Vitamine C

16 mg

40 mg

Thiamine

0.2 mg

0.2 mg

Riboflavine

0.3 mg

0.3 mg

Niacine

3.2 mg

3.6 mg

Vitamine B6

0.3 mg

0.3 mg

Foliumzuur

40 µg

60 µg

Vitamine B12

0.5 µg

28 µg

Biotine

10 µg

10 µg

Pantotheenzuur

1.2 mg

1.2 mg

Kalium

400 mg

400 mg

Chloride

160 mg

160 mg

Calcium

160 mg

185 mg

Fosfor

165 mg

140 mg

Magnesium

75 mg

75 mg

Ijzer

2.8 mg

3.2 mg

Zink

2.0 mg

2.0 mg

Koper

0.2 mg

0.2 mg

Mangaan

0.4 mg

0.4 mg

Fluoride

0.4 mg

0 mg

Selenium

11 µg

11µg

Chroom

8 µg

8 µg

Molybdeen

10 µg

13 µg

Jodide

30 µg

30 µg

 

Kun je niet wachten om te profiteren van deze geweldige verbeteringen? Plaats hier je bestelling!

 

Bronnen

  1. WHO | Protein and amino acid requirements in human nutrition [Internet]. WHO. World Health Organization; [cited 2020 Apr 7]. Available from: http://www.who.int/nutrition/publications/nutrientrequirements/WHO_TRS_935/en/
  2. Pendick D. How much protein do you need every day? [Internet]. Harvard Health Blog. 2015 [cited 2020 Apr 9]. Available from: https://www.health.harvard.edu/blog/how-much-protein-do-you-need-every-day-201506188096
  3. Blom WAM, Lluch A, Stafleu A, Vinoy S, Holst JJ, Schaafsma G, et al. Effect of a high-protein breakfast on the postprandial ghrelin response. Am J Clin Nutr. 2006 Feb;83(2):211–20.
  4. Batterham RL, Heffron H, Kapoor S, Chivers JE, Chandarana K, Herzog H, et al. Critical role for peptide YY in protein-mediated satiation and body-weight regulation. Cell Metab. 2006 Sep;4(3):223–33.
  5. Slavin J, Carlson J. Carbohydrates1. Adv Nutr. 2014 Nov 3;5(6):760–1.
  6. Medicine I of. Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids [Internet]. 2002 [cited 2020 Apr 9]. Available from: https://www.nap.edu/catalog/10490/dietary-reference-intakes-for-energy-carbohy drate-fiber-fat-fatty-acids-cholesterol-protein-and-amino-acids
  7. Ask the Expert: Legumes and Resistant Starch [Internet]. The Nutrition Source. 2015 [cited 2020 Apr 9]. Available from: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/2015/11/16/ask-the-expert-legumes-and-resistant-starch/
  8. Oats | The Nutrition Source | Harvard T.H. Chan School of Public Health [Internet]. [cited 2020 Apr 9]. Available from: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/oats/
  9. Aranow C. Vitamin D and the Immune System. J Investig Med Off Publ Am Fed Clin Res. 2011 Aug;59(6):881–6.
  10. Boston 677 Huntington Avenue, Ma 02115 +1495‑1000. Vitamin D [Internet]. The Nutrition Source. 2012 [cited 2020 Mar 23]. Available from: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/vitamin-d/
  11. Boston 677 Huntington Avenue, Ma 02115 +1495‑1000. Vitamin C [Internet]. The Nutrition Source. 2012 [cited 2020 Mar 23]. Available from: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/vitamin-c/
  12. Boston 677 Huntington Avenue, Ma 02115 +1495‑1000. Vitamin E [Internet]. The Nutrition Source. 2012 [cited 2020 Apr 18]. Available from: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/vitamin-e/
  13. Boston 677 Huntington Avenue, Ma 02115 +1495‑1000. Vitamin K [Internet]. The Nutrition Source. 2012 [cited 2020 Apr 18]. Available from: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/vitamin-k/
  14. Vitamin K: Uses, Deficiency, Dosage, Food Sources, and More [Internet]. [cited 2020 Apr 18]. Available from: https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/supplement-guide-vitamin-k#
  15. Vitamin K: Health benefits, daily intake, and sources [Internet]. [cited 2020 Apr 22]. Available from: https://www.medicalnewstoday.com/articles/219867
  16. Sato T, Schurgers LJ, Uenishi K. Comparison of menaquinone-4 and menaquinone-7 bioavailability in healthy women. Nutr J. 2012 Nov 12;11:93.
  17. Niacin (Vitamin B3) [Internet]. WebMD. [cited 2020 Apr 18]. Available from: https://www.webmd.com/diet/supplement-guide-niacin
  18. Office of Dietary Supplements - Niacin [Internet]. [cited 2020 Apr 18]. Available from: https://ods.od.nih.gov/factsheets/Niacin-HealthProfessional/
  19. Folic Acid: Uses, Side Effects, Interactions, Dosage, and Warning [Internet]. [cited 2020 Apr 18]. Available from: https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1017/folic-acid
  20. Folate (Folic Acid) – Vitamin B9 | The Nutrition Source | Harvard T.H. Chan School of Public Health [Internet]. [cited 2020 Apr 18]. Available from: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/folic-acid/
  21. Watanabe F. Vitamin B12 sources and bioavailability. Exp Biol Med Maywood NJ. 2007 Nov;232(10):1266–74.
  22. Dietary reference values for potassium - - 2016 - EFSA Journal - Wiley Online Library [Internet]. [cited 2020 Apr 22]. Available from: https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2016.4592
  23. Scientific Opinion on Dietary Reference Values for iron. EFSA J. 2015;13(10):4254.
  24. Scientific Opinion on Dietary Reference Values for calcium. EFSA J. 2015;13(5):4101.
  25. Dietary reference values [Internet]. European Food Safety Authority. [cited 2020 Apr 22]. Available from: https://www.efsa.europa.eu/en/topics/topic/dietary-reference-values
  26. Publishing HH. Listing of vitamins [Internet]. Harvard Health. [cited 2020 Apr 22]. Available from: https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/listing_of_vitamins
  27. Copper: Health benefits, recommended intake, sources, and risks [Internet]. [cited 2020 Apr 18]. Available from: https://www.medicalnewstoday.com/articles/288165
  28. Copper and Your Health [Internet]. WebMD. [cited 2020 Apr 18]. Available from: https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/copper-your-health
  29. Turnlund JR, Keyes WR, Peiffer GL. Molybdenum absorption, excretion, and retention studied with stable isotopes in young men at five intakes of dietary molybdenum. Am J Clin Nutr. 1995 Oct;62(4):790–6.
  30. Molybdenum: Uses, Side Effects, Interactions, Dosage, and Warning [Internet]. [cited 2020 Apr 18]. Available from: https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1249/molybdenum
  31. Manganese: Uses, Side Effects, Interactions, Dosage, and Warning [Internet]. [cited 2020 Apr 22]. Available from: https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-182/manganese
  32. Fluoride [Internet]. Linus Pauling Institute. 2014 [cited 2020 Apr 15]. Available from: https://lpi.oregonstate.edu/mic/minerals/fluoride
  33. König KG, Berendsen CMM, Fokker AM, van Geest JTh, Kalsbeek H, Loveren C van, Weijden GA van der: Efficiënte preventie. Slotartikel Nederlands Tijdschrift voor Tandheelkunde 1994;101:213-219